10分ぐらいかかるんですけど。
あ～・・・
じゃぁ、ぶっかけ。
暖かいのと冷たいのがありますけど。
ん？？？
いや、ぶっかけ。
いや、暖かいのと冷たいのがあるんです。
あ、そしたら…
暖かいので。
はい。
では次の方。
釜玉！
釜玉は10分ぐらいかかるんですけど。
えっ、そしたらぶっかけ。
暖かいのと冷たいのがありますが。
暖かいので。
はい、では次の方。
釜玉は無いんかぁ…
そしたら…
今日の昼食時（といっても14時半ごろですが）、私が某うどん屋さんにいた時の会話です。
はっきり言って、ここのうどんはおいしくないです。
でも、作業が迅速で早く食べれるので、時間が無い時はここにお世話になっています。
どうやら、このお客さんたちは岡山からみんなでうどんツアーに来た大学生らしく、数件回ってきたような会話をしていました。
「で、なんでココに来たんや！？」
私の疑問符はMAXに。
てか、前の友達が
「釜玉は時間が掛かるからと」と、遠回しに断られてるのを聞いとけ！
残った麺の在庫処分をしたがっている、お店のおばちゃんの話を聞いとけ！
と思いました。
こんな店がおいしいワケないやろ…
で、あそことか、あそことか、あそことか…
行くべき店はたくさんあるやろ。
あ、もう行って来たんかな？
でも、締めをココにしたらいかんわぁ～
せっかくのうどんツアーが台無しですよ！
そんな思いで彼らをチラ見しながら、私の昼食は２分で終了。
彼らが食べ始める前に私は店を出たので、どんなリアクションだったか分りませんが、大体想像がつきます…
県外の方は、香川では「釜玉」が普通だと思っている人が多いようです。
しかし、釜玉なんてほとんど食べません。
私は、今年はまだ一回も食べていないし、昨年も一回ぐらいのものです。
やはり、ダシがあってこそうどんだと思います。
「かけ」が基本で、
暑い時は「ざる」「冷やぶっかけ」「冷やかけ」。
寒い時は「釜揚げ」。
お店のシステムによっては、
寒い時は「あつあつ」とか「ひやあつ」。
暑い時は「ひやひや」です。
たまーに、しょうゆうどんです。
釜玉なんか食べてるんは県外の人だけじゃ！！
少々エキサイトしてしまいました☆
というか、今日は空手の「か」の字も出てきませんが。
「あれっ、間違ったか！？」と思われた方。
ここのブログは間違いなく原内道場のブログです♪